Zweinutzungshuhn Zweinutzungshühner ne-runde-Sache biologische Tierhaltung
DAS PROJEKT
Ein ganzheitliches Projekt zur
altbewährten Aufzucht von Henne und Hahn
Mit der Aufzucht von Zweinutzungsküken (Was ist das?) wollen wir zur altbewährten Haltungs- und Nutzungsmethode von Hühnern zurückkehren. Neben der artgerechten Haltung und Biofütterung ist es unser Anliegen, dass so die Tiere nicht überzüchtet und die Bruderhähne nach dem Schlupf nicht getötet werden müssen. Wir streben nach einem ganzheitlichen und ursprünglichen Ansatz – mit Kompromissen in der Leistung, aber ohne Kompromisse in Geschmack und Qualität.
Deswegen setzen wir u.a in diesem Projekt auf Hühner, wie es sie früher einmal gab: Sie legen Eier und setzen Fleisch an. Das geschieht allerdings deutlich langsamer und in geringeren Mengen. Für uns ist das zwar zeit- und kostenintensiver, aber für die Tiere wesentlich schonender. Wir wollen, dass aus dem Projekt ’ne runde Sache wird und legen sehr viel Wert darauf, dass es unseren Hennen und Hähnen gut geht. Durch ihr zufriedenes Gemüt, ihre Natürlichkeit und Robustheit steigert sich deutlich die Qualität der Eier und des Fleisches.
Die Zucht von Zweinutzungshühnern dient zudem der Erhaltung alter einheimischen Legerassen, die vom Aussterben bedroht sind.
PRODUKTE
Kein Fleisch ohne Eier und andersherum.
Ermögliche die altbewährte Haltung von Henne und Hahn durch den Kauf von Ei und Fleisch.
Die Aufzucht von Henne und Hahn ist nur möglich, wenn die Eier der Henne und das Fleisch des Bruderhähnchens gleichermaßen vermarktet werden. Deswegen ist das Projekt auf die Unterstützung der Verbraucherinnen und Verbraucher angewiesen.
Greif also zu!
GEMEINSAM
Mustergeflügelhof LEONHARD HÄDE und ausgewählte Märkte von tegut…, EDEKA und REWE.
Nur gemeinsam ist dieses Projekt möglich. Die vertrauensvolle Zusammenarbeit zwischen tegut…, EDEKA, REWE und uns, dem Mustergeflügelhof LEONHARD HÄDE, hat es uns ermöglicht, dieses Projekt auf- und auszubauen. Doch am Ende entscheidest du, ob wir das Projekt weiter entwickeln können. Wenn dein Lieblingsmarkt noch nicht dabei ist, du dort aber gerne unsere Produkte aus dem Projekt kaufen würdest, dann melde dich sehr gerne bei uns oder dem zuständigen Filialleiter.
Wir freuen uns über dein Feedback!
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